Er schmeckt so lecker, wie er aussieht! Mit Rhabarber aus unserem Garten und Äpfeln unter der Käseschicht (mache ich demnächst nur noch direkt in den Käse rein, das ist besser).

Wer mag denn noch ein Stück haben?

Nächstes Mal backe ich diese Art in einer Springform, dann krieg ich ihn auch raus...