sind das für mich:

Wirsinggemüse mit mageren Schinkenwürfelchen und Birnenspalten, gut gewürzt, dazu Kräuterkartoffelpüree. Und hinterher die restliche Birne klein geschnippelt und mit Schafmilchjoghurt vermischt, Waldhonig und Walnüsse drüber - köstlich! Gab es eben. Und die klassische Wirsingvariante mit einem Schuss Sahne hab ich gestern schon gefuttert...