Sonntagsessen
Wildschweinstücke mit original ungarisch-scharfer Paprikapaste und süßem Paprikapulver, wenig Salz, vielen Zwiebeln und Knoblauch, Tomatenmark und Brühe geschmort, mit Rotwein und Wildgewürzen verfeinert. Mit Möhren und Champignons ergänzt zu Nudeln, war das ein feines Herbstgulasch!
|
